Почела „Карловачка берба грожђа“

Тродневна манифестација којом се у Сремским Карловцима слави завршетак вегатационог циклуса у виноградима – берба грожђа, како се од почетка деведесетих година прошлог века назива, „Карловачка берба грожђа“, почела је вечерас у центру, који ће до недеље бити у знаку грожђа и вина, песме и игре. Центром су најпре прошетали фолклораши и продефиловале коњске запреге симболишући бераче и најављујући почетак богатог програма који је локална самоуправа приредила под покровитељством Покрајинског секретаријата за привреду и туризам.

Штандове на којима ће власници 18 карловачких винарија од вечерас до недеље представити своја вина у друштву председника општине Дражена Ђурђића обишао је и председник Владе Републике Србије др Ђуро Мацут, као и министарка за бригу о породици и демографију Јелена Жарић Ковачевић, министарка заштите животне средине Сара Павков, те покрајински секретар за привреду и туризам др Ненад Иванишевић. Мацут се са председником општине задржао у краћем разговору са власницима неких винарија и пробао неколико вина међу којима су биле и аутохтоне сорте настале у Сремским Карловцима у некадашњем Институту за виноградарство који је сада део Пољопривредног факултета.

Председник општине Дражен Ђурђић истакао је  да су Сремски Карловци место у ком  је готово четири века неговано и  сачувано све оно што чини један народ – духовност, образовање, култура, али и култура гајења винове лозе, производње и испијања вина.

– Због тога смо данас овде и прослављамо „Карловачку бербу грожђа“. То је најстарија манифестација тог типа у земљи. Данас имамо прилику да на таквој једној манифестацији  угостимо председника Владе Републике Србије др Ђуру Мацута, као и две министарке – Јелену Жарић Ковачевић и  Сару Павков – рекао је Ђурђић напоменувши да су  Карловци од министарства на чијем је челу Сара Павков за заштиту Дворске баште добили недавно 20,5 милиона динара.

Председник општине је на пријему у Патријаршијском двору уручио признање које носи назив винарија године. Титулу винарије године понела је винарија „Веритас Ћуковић“. Како је у образложењу речено, носилац тог признања су они који су својим радом доказали да се вино не прави само у винограду и подруму већ и у срцу.  Одлуку о добитнику за изузетне пословне успехе и активну промоцију наслеђа производње врхунских вина у Сремским Карловцима, донео је трочлани жири који су чинили Игор Луковић, уредник магазина „Вино и фино“,енолог Младен Драгојловић  и др Драгослав Иванишевић, професор Пољопривредног факултета у Новом Саду. Признање је примила власница Јелена Ћуковић.

Значајна финансијска подршка за Дворску башту

Министарка заштите животне средине Сара Павков рекла је да је почаствована присуством на обележавању грожђебала у Сремским Карловцима које подсећа на вредности природе које Србија има и богатство које оне нуде.

-Данас смо сведоци да постоји нераскидива веза између рада и плода – то су управо Сремски Карловци. Они су представа културе, традиције, знања и искуства и онога што је обезбедила природа. Неопходно је да радимо заједно на заштити свих природних ресурса које су наслеђе прошлости а потребни су нам у будућности. Да бисмо могли да имамо просперитетну туристичку и еко-туристичку понуду треба да штитимо природу, да рационално употребљавамо ресурсе и да их рационално користимо. Министарство заштите животне средине издвојило је значајну суму за једну од најзначајнијих зелених јавних површина у Војводини – Дворску башту из 19. века у Сремским Карловцима, заштићен споменик природе. Она нас подсећа на то шта су наши преци пре нас радили и да ми то морамо да наставимо. Наставићемо да помажемо карловачкој општини  да бисмо могли да обезбедимо чист ваздух, земљу, воду и све друге предуслове да би виноградрство у овом крају наше земље и даље предњачило и било пример не само за остатак региона у држави него и шире – рекла је Сара Павков.

Вечерашњи музички програм почео је наступом културно-уметничких друштава, а настављен концертом Љубице Вранеш, која је заштитно лице овогодишњег грожђебала и Драгољуба Бајића, те групе “Фенечки бисери”.

текст: Зорица Милосављевић // фото: Ђорђе Радивојевић