Карловчанин Стеван Радуловић победник „Златног котлића Дунава“

У кругу Удружења спортских риболоваца „Дунав“ у Сремским Карловцима вечерас је одржано традиционално 42. такмичење у кувању рибље чорбе „Златни котлић Дунава“ у ведром расположењу, а прво место припало је суграђанину Стевану Радуловићу. Друго место заузео је Ратко Бајчетић из Сремске Каменице, док је треће освојио још један Карловчанин – Владимир Драгољевић Ципи.

У трку за прво место упустило се нешто мање такмичара од 25 пријављених, а највише међу њима било је Карловчана. Један од њих је Мирољуб Обрадовић, који је своје кулинарско умеће демонстрирао на том такмичењу више од 20 пута.

– Сваке године учествујем са друштвом. Живимо од године до година за ову манифестацију. Мени је, пошто сам из винског света, од манифестација берба грожђа на првом месту, а котлић на другом – каже Обрадовић.

По његовим речима, тајна добре рибље чорбе је – у вину. Како каже, увек се на крају додају два децилитра вина, а тајна је у томе које је то вино. 

Чорбе је оцењивао трочлани жири који су чинили шеф Лучке капетаније Нови Сад Мића Чинчурак, његов сарадник Зоран Бошњак и Ненад Јовичић из УСР „Дунав“ које и организовало такмичење.

текст и фото: Зорица Милосављевић